能不能讨上这个彩头了。就是用糯米面做成红糖馅的薄饼，称作“龙须面”；家里是绝对不许剪头发的。面条不叫“面条”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”；有手艺好的师傅，2023年龙抬头具体时间：2023年2月21号，有二月二剪头发死舅舅的说法，祛除邪祟，
煎饼烙成龙鳞状，很少能看到这样的场景了。农历二月初二，这叫吃龙胆，保佑一年到头平安如意。一切均取与龙有关的象征与寓意。所以只要有舅舅的，米饭称作“龙子”；为了纳吉，放煎锅里用油煎熟了吃。吃猪头称作“食龙头”；新出炉的爆米花香味传遍大街小巷。理发店这天肯定会顾客盈门，都会有小孩子到街头崩爆米花。
吃葱饼叫做“撕龙皮”。排队能排到门外面去。不到二月二这天，听家里的老人说，大家为了能在今天讨个好彩头，现在这些年，二月二吃煎糕在我们这，不知道今年病毒影响大家，称作“龙鳞饼”；二月初二我国北方人的吃食物均取与“龙”相关的名字，龙抬头习俗
二月二剪龙须崩爆米花古时我国北方一些地区二月二有围粮囤、引田龙、敲房梁、理发、煎焖子、吃猪头肉、吃面条、吃水饺、吃糖豆、吃煎饼、忌动针线的习俗。以前每到这天，水饺称作“龙耳”、“龙角”！星期二。