2023年大寒具体时间：1月20日16:29:20，而四九时间是从1月18日开始-1月26日结束。所以2023年大寒是四九的第三天。
2022年-2023年数九时间表
2022年一九时间：2022年12月22日-2022年12月30日
2022年二九时间：2022年12月31日-2023年1月8日
2023年三九时间：2023年1月9日-2023年1月17日
2023年四九时间：2023年1月18日-2023年1月26日
2023年五九时间：2023年1月27日-2023年2月4日
2023年六九时间：2023年2月5日-2023年2月13日
2023年七九时间：2023年2月14日-2023年2月22日
2023年八九时间：2023年2月23日-2023年3月3日
2023年九九时间：2023年3月4日-2023年3月12日
大寒节气吃什么食物养生
1、多食用绿色蔬菜。
进入冬季后，天气寒冷干燥，需要多食用绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等，补充维生素。
2、多吃黑色食物。
黑色入肾经，多食黑，能够养肾防寒，增强人体免疫功能。如黑米可以补肾暖肝健脾；黑豆可以强壮筋骨；黑芝麻可以滋养肝肾，润燥滑肠；黑木耳可以清肺益气，补气润燥，滋补强身。
3、羊肉。
羊肉性温，非常适合大寒时节食用。吃点羊肉，可补气滋阳，暖中补虚，开胃健脾，去湿避寒,强健身体。羊肉最好还是要炖着吃，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。
4、鹅肉。
常吃鹅肉，可补阴益气、暖胃生津，除五脏的燥热。鹅肉含有较多的优质蛋白，可提高机体免疫力，助力健康。